Untitled Document
  Senin , 16 Desember 2019 Login
Bank Transfer Konfrimasi Transfer Download
home profil berita Layanan Produk Layanan Jasa Informasi Pasar Komunitas Galery Tentang Kami
Berita > Detail Litbang
   
Untitled Document
BERITA
LITBANG
PUBLIKASI
DATA PELABUHAN
LOWONGAN KERJA
 

 

 
LITBANG RUMPUT LAUT
 
Cangkang Kapsul Rumput Laut Isi Segmen Pasar Vegetarian
 
Selasa, 16 Jul 2019 - Sumber: https://m.republika.co.id/ - Terbaca 4 x - Baca: Jul 22 2019    
 
BOGOR -- Badan Pengkajian dan Penerapan Teknologi (BPPT) mengatakan cangkang kapsul rumput laut akan mengisi segmen pasar vegetarian. Produk ini memberikan alternatif cangkang kapsul berbahan nabati bagi konsumen yang menghindari produk turunan hewani.

"Kapsul rumput laut merupakan produk nabati sehingga dapat mengisi segmen pasar vegetarian," kata Kepala BPPT bidang Teknologi Agroindustri dan BioteknologiSoni Solistia Wirawan. Pernyataan itu diungkapkan dalam peluncuran cangkang kapsul rumput laut di PT Kapsulindo Nusantara, Bogor pada Rabu (10/7).

Inovasi cangkang kapsul dari rumput laut merupakan hasil kerja sama BPPT dengan PT Kapsulindo Nusantara. Hak paten cangkang kapsul rumput laut ini dimiliki bersama oleh BPPT dan PT Kapsulindo Nusantara. Kapsul berbahan baku utama dari karagenan yaitu ekstrak rumput laut jenis Eucheuma cotonii yang tumbuh subur di perairan tropis Indonesia.

Menurut Sony, permintaan produk vegetarian dunia cenderung terus meningkat seiring dengan semakin berkembangnya pola hidup sehat yakni vegan. Sedangkan khusus untuk produk kapsul vegetarian, lembaga riset pasar yakni Zion Market Research menyatakan nilai pasar kapsul vegetarian global pada 2016 sebesar 278,16 juta dolar AS.

Angka itu diprediksi meningkat menjadi 509,13 juta dolar AS pada 2022 atau tumbuh sekitar 10,6 persen antara 2017 sampai 2022. Untuk menghasilkan cangkang kapsul rumput laut, rumput laut dikeringkan lalu diproses dan diekstrak untuk menghasilkan karagenan. Karagenan inilah yang dipakai sebagai bahan baku untuk cangkang kapsul.
 
 
 
 
 
More Litbang
 
Balitbangda Dorong Masyarakat Jadikan Rumput Laut Jadi Pakan Unggas
  Senin, 09 Dec 2019-https://fajar.co.id/ - Terbaca 7 x
Selain Halal, Cangkang Kapsul Rumput Laut Berpotensi Sebagai Nutraseutikal
  Senin, 02 Dec 2019-http://fst.unair.ac.id/ - Terbaca 6 x
Di Prancis, Campuran Mentega dan Rumput Laut jadi Andalan Para Chef!
  Senin, 25 Nov 2019-https://bobo.grid.id/ - Terbaca 5 x
Membuat Rumput Laut Menjadi Tepung Puding Alginat Instan
  Selasa, 19 Nov 2019-https://www.pertanianku.com/ - Terbaca 17 x
Cara Wanita Jepang Membantu Anda Terlihat Lebih Muda, Gunakan Air Beras Hingga Rumput Laut
  Senin, 11 Nov 2019-https://m.tribunnews.com/ - Terbaca 15 x
Resep Rumput Laut Jeruk Enak, Minuman Segar yang Bikin Lidah Seolah Menari-Nari
  Senin, 28 Oct 2019-https://sajiansedap.grid.id/ - Terbaca 0 x
Resep Onigiri Telur Rumput Laut Sederhana
  Senin, 21 Oct 2019-https://m.fimela.com/ - Terbaca 13 x
Cegah Stunting dan Obesitas dengan Rumput Laut dan Teh
  Senin, 14 Oct 2019-https://gaya.tempo.co/ - Terbaca 4 x
Rumput Laut Bisa Bantu Atasi Perubahan Iklim. Percaya Nggak ?
  Senin, 07 Oct 2019-https://m.beautynesia.id/ - Terbaca 8 x
Warga Karawang Sulap Rumput Laut Jadi Pakan Ikan hingga Produk Makanan
  Senin, 30 Sep 2019-https://m.kumparan.com/ - Terbaca 6 x
 
 
     
 
Untitled Document
 
 
 
 
 
 
 
 
Layanan Produk
 
Cara Pemesanan
Trade Data
China Study
Buku Eucheuma
Modul Pelatih
Modul Petani
Modul GMP
Peta GIS
Monograph
Buku Member
 
Layanan Jasa
 
Mitra Utama
Mitra Pelatihan
Konsultasi Online
Promosi - Buku Tamu
Pengembangan Website
Pasang Iklan
 
Team
 
Dr. Iain C. Neish
Irsyadi Siradjuddin
Boedi Julianto
Dina Saragih
Dedi Kurniadi
 
Alamat Kantor
JaSuDa Team
Permata Regency, Sudiang, Makassar
Mobile phone: +62 811-4443-738
Email :
team@jasuda.net
 
Statistik Website
Kunjungan 481,618  Kali
Jumlah Anggota 10,163 Org
Buku Tamu / Promosi 799  lihat
Konsultasi Online 2754  lihat
 
             
 
 
PT. JARINGAN SUMBER DAYA (JaSuDa.nET)
All Rights Reserved. Created 2005, Revised 2014. Supported by Ford Foundation.
Developed by Irsyadi Siradjuddin