Untitled Document
  Rabu , 15 Agustus 2018 Login
Bank Transfer Konfrimasi Transfer Download
home profil berita Layanan Produk Layanan Jasa Informasi Pasar Komunitas Galery Tentang Kami
Berita > Detail Litbang
   
Untitled Document
BERITA
LITBANG
PUBLIKASI
DATA PELABUHAN
LOWONGAN KERJA
 

 

 
LITBANG RUMPUT LAUT
 
Mahasiswa IPB Ciptakan Krim Lulur dari Rumput Laut
 
Selasa, 17 Jul 2018 - Sumber: http://bogor.tribunnews.com/ - Terbaca 12 x - Baca: Jul 20 2018    
 
Rumput laut merupakan salah satu komoditas hasil laut yang tersebar di seluruh perairan Indonesia.

Jumlah spesies rumput laut di Indonesia kurang lebih 555 dari 8.642 jenis rumput laut yang terdapat di dunia.

Salah satu jenis rumput laut yang berpotensi untuk dikembangkan adalah Sargassum sp. Rumput laut jenis ini mengandung komponen aktif berupa senyawa antioksidan yang tinggi.

Krim lulur adalah kosmetik pembersih kulit yang dapat melindungi kulit dari radikal bebas dan mengangkat sel-sel kulit mati. Saat ini, krim lulur yang beredar di pasaran menggunakan bahan kimia sebagai pengental. Penggunaan bahan kimia pada kosmetik dinilai kurang baik karena dapat menimbulkan efek jangka panjang.

Melihat hal ini, Rima Nur Fadhilah, mahasiswa dari Departemen Teknologi Hasil Perairan, Fakultas Perikanan dan Ilmu Kelautan Institut Pertanian Bogor (IPB) mencoba memanfaatkan potensi rumput laut untuk diaplikasikan pada krim lulur.
Menurutnya, bahan kimia pada krim lulur dapat digantikan dengan bahan alami dari rumput laut.

“Rumput laut Sargassum sp. memiliki kandungan antioksidan yang tinggi. Antioksidan ini dapat menghambat oksigen reaktif dan radikal bebas dalam tubuh. Oleh karena itu, saya tertarik melakukan penelitian membuat formula krim lulur dengan memanfaatkan bahan aktif ekstrak rumput laut coklat Sargassum sp.,” kata Rima.

Selain memanfaatkan senyawa aktif antioksidan, Rima juga memanfaatkan karagenan komersil yang juga berasal dari rumput laut sebagai agen pengemulsi dan pengental. Ia melakukan penelitian dengan judul “Formula Krim Lulur dari Ekstrak Rumput Laut Coklat Sargassum sp. dan Karagenan”. Penelitian ini dilakukan di bawah bimbingan Prof. Dr. Ir. Sri Purwaningsih MSi dan Dr Azrifitria, MSi. Apt.

Berdasarkan pengamatan, ekstrak etanol rumput laut coklat yang digunakan Rima memiliki aktivitas antioksidan dengan nilai Inhibition Concentration 50 (ic50) sebesar 56,60 ppm. “Ini menunjukkan aktivitas antioksidan yang tergolong kuat,” katanya.

Hasil penelitiannya menunjukkan formula krim lulur yang terbaik adalah dengan penambahan karagenan 1%. Krim lulur yang dihasilkan memiliki nilai pH, viskositas, dan daya sebar yang sesuai dengan standar.

Rima berharap hasil penelitiannya ini dapat memberikan informasi mengenai bahan alternatif krim lulur dari rumput laut coklat Sargassum sp.

"Saya juga berharap penelitian ini dapat dilanjutkan dengan melakukan pengujian stabilitas krim lulur dan pengujian formula krim lulur terhadap probandus,” kata Rima.
 
 
 
 
 
More Litbang
 
Tim KKN Undip Ciptakan Hand Sanitizer dari Rumput Laut
  Senin, 13 Aug 2018-https://www.suaramerdeka.com/ - Terbaca 6 x
Selusin Manfaat Makan Rumput Laut, dari Cegah Flu hingga Perangi Kanker
  Senin, 06 Aug 2018-https://lifestyle.okezone.com/ - Terbaca 8 x
Selain untuk Makanan, Ternyata Beberapa Industri Ini Menggunakan Bahan Rumput Laut
  Senin, 30 Jul 2018-http://pontianak.tribunnews.com/ - Terbaca 0 x
Ciptakan Cangkang Kapsul dari Rumput Laut: Murah, Halal, Melimpah
  Senin, 23 Jul 2018-http://news.unair.ac.id/ - Terbaca 25 x
Mahasiswa IPB Ciptakan Krim Lulur dari Rumput Laut
  Selasa, 17 Jul 2018-http://bogor.tribunnews.com/ - Terbaca 12 x
Wajib Coba! Buat Yoghurt Rumput Laut dengan Resep Ini
  Senin, 09 Jul 2018-https://www.pertanianku.com/ - Terbaca 11 x
Mahasiswa Unair Olah Rumput Laut jadi Pengganti Gelatin dalam Es Krim
  Senin, 02 Jul 2018-http://m.bisnis.com/ - Terbaca 9 x
Bakwan TaJuRi (Tahu Keju Nori)
  Senin, 25 Jun 2018-https://cookpad.com/ - Terbaca 11 x
Tingkatkan Nilai Jual, Olah Rumput Laut Jadi Berbagai Jenis Camilan
  Senin, 18 Jun 2018-https://radar.jawapos.com/ - Terbaca 21 x
Resep Shrimp Burger Wakame Slaw
  Senin, 11 Jun 2018-https://www.idntimes.com/ - Terbaca 16 x
 
 
     
 
Untitled Document
 
 
 
 
 
 
 
Layanan Produk
 
Cara Pemesanan
Trade Data
China Study
Buku Eucheuma
Modul Pelatih
Modul Petani
Modul GMP
Peta GIS
Monograph
Buku Member
 
Layanan Jasa
 
Mitra Utama
Mitra Pelatihan
Konsultasi Online
Promosi - Buku Tamu
Pengembangan Website
Pasang Iklan
 
Team
 
Dr. Iain C. Neish
Irsyadi Siradjuddin
Boedi Julianto
Dina Saragih
Dedi Kurniadi
 
Alamat Kantor
JaSuDa Team
Permata Regency, Sudiang, Makassar
Mobile phone: +62 811-4443-738
Email :
team@jasuda.net
 
Statistik Website
Kunjungan 446,037  Kali
Jumlah Anggota 9,933 Org
Buku Tamu / Promosi 760  lihat
Konsultasi Online 2729  lihat
 
             
 
 
PT. JARINGAN SUMBER DAYA (JaSuDa.nET)
All Rights Reserved. Created 2005, Revised 2014. Supported by Ford Foundation.
Developed by Irsyadi Siradjuddin