Untitled Document
  Jumat , 24 Januari 2020 Login
Bank Transfer Konfrimasi Transfer Download
home profil berita Layanan Produk Layanan Jasa Informasi Pasar Komunitas Galery Tentang Kami
Berita > Detail Litbang
   
Untitled Document
BERITA
LITBANG
PUBLIKASI
DATA PELABUHAN
LOWONGAN KERJA
 

 

 
LITBANG RUMPUT LAUT
 
Pemerintah Janji Tingkatkan Inovasi Produk Rumput Laut
 
Senin, 16 Dec 2019 - Sumber: https://m.republika.co.id/ - Terbaca 15 x - Baca: Dec 18 2019    
 
Menteri Kelautan dan Perikanan Edhy Prabowo berkomitmen untuk dapat mengeluarkan kebijakan yang bermanfaat guna meningkatkan inovasi komoditas rumput laut bersama-sama dengan sejumlah produk derivatif atau turunannya. Kementerian Kelautan dan Perikanan tengah meminta Direktorat Jenderal Penguatan Daya Saing Produk Kelautan dan Perikanan (PDSKP) terkait rumput laut.

Menteri Edhy dalam rilis yang diterima di Jakarta, Sabtu (14/12), menginginkan agar jajarannya dapat segera mencari solusi teknis untuk meningkatkan daya saing produk hasil olahan rumput laut Indonesia di pasar, baik domestik maupun ekspor.

Apalagi, ia juga menerima keluhan dari sejumlah pelaku usaha rumput laut bahwa produk ekspor tepung agar-agar Indonesia sebagai hasil olahan rumput laut bernilai tambah masih belum optimal. Padahal, lanjutnya, Indonesia merupakan penghasil rumput laut terbesar di dunia saat ini.

Sementara itu, Dirjen PDSKP KKP Agus Suherman menyatakan, meski Indonesia merupakan eksportir rumput laut terbesar, sampai saat ini masih lebih banyak diekspor dalam bentuk baku. Karena itu, ujar Agus, perlu inovasi untuk mengembangkannya menjadi produk-produk bernilai tambah.

Sebelumnya, Kementerian Perindustrian terus mendorong peningkatan nilai tambah rumput laut di Tanah Air melalui hilirisasi industri, agar mampu menggerakkan sektor ekonomi di wilayah pesisir Indonesia. “Rumput laut dapat digunakan dalam industri farmasi, serta industri makanan sebagai stabilator, bahan pengental, pembentuk gel, pengemulsi, dan lainnya,” kata Direktur Jenderal Industri Kecil Menengah dan Aneka (IKMA) Kemenperin, Gati Wibawaningsih.

Dalam industri rumput laut, menurut Gati, tingkatan yang paling hilir adalah teknologi formulasi. Produk yang dihasilkan biasanya digunakan oleh industri pangan dan non-pangan.

Dalam industri pangan, produk formulasi rumput laut digunakan untuk makanan campuran kemasan kaleng, roti, bakso, nugget, sirup, susu kental, es krim, yogurt, jus, jeli dan lainnya. Pada industri non-pangan, rumput laut dapat digunakan untuk industri cat, tekstil, pasta gigi, kosmetik seperti lotion, masker, krim wajah, lulur, sabun, sampo. Sedangkan dalam industri farmasi dapat diolah untuk cangkang obat kapsul dan salep.

"Limbah dari hasil pengolahan rumput laut dalam bentuk padatan dan cairan dapat digunakan untuk bahan pupuk atau zat penumbuh tanaman serta khusus limbah padatan sebagai pakan ternak,” ujar Gati.

Ia menjelaskan potensi budi daya rumput laut di Indonesia tersebar di 23 provinsi dengan 10 sentra budi daya rumput laut yang besar yakni di Sulawesi Selatan, Nusa Tenggara Timur, Sulawesi Tengah, Nusa Tenggara Barat (NTB), Sulawesi Tenggara, Maluku, Jawa Timur, Sulawesi Utara, Kalimantan Utara, dan Bali.
 
 
 
 
 
More Litbang
 
Latoh, Rumput Laut Lokal Bercita Rasa Tinggi yang Sangat Nikmat
  Senin, 20 Jan 2020-https://phinemo.com/ - Terbaca 3 x
Rumput Laut Sebagai Biofilter Alami pada Tambak Udang
  Senin, 13 Jan 2020-http://aquaculture-mai.org/ - Terbaca 12 x
Seaweed: Manfaat, Dosis, & Efek Samping
  Selasa, 07 Jan 2020-https://www.honestdocs.id/ - Terbaca 14 x
Benarkah Rumput Laut Bisa Bikin Kulit Glowing? Ini Penjelasannya
  Senin, 30 Dec 2019-https://m.merdeka.com/ - Terbaca 7 x
5 Olahan Unik Rumput Laut Khas Indonesia, Mana yang Paling Kamu Suka?
  Senin, 23 Dec 2019-https://www.idntimes.com/ - Terbaca 10 x
Pemerintah Janji Tingkatkan Inovasi Produk Rumput Laut
  Senin, 16 Dec 2019-https://m.republika.co.id/ - Terbaca 15 x
Balitbangda Dorong Masyarakat Jadikan Rumput Laut Jadi Pakan Unggas
  Senin, 09 Dec 2019-https://fajar.co.id/ - Terbaca 9 x
Selain Halal, Cangkang Kapsul Rumput Laut Berpotensi Sebagai Nutraseutikal
  Senin, 02 Dec 2019-http://fst.unair.ac.id/ - Terbaca 6 x
Di Prancis, Campuran Mentega dan Rumput Laut jadi Andalan Para Chef!
  Senin, 25 Nov 2019-https://bobo.grid.id/ - Terbaca 5 x
Membuat Rumput Laut Menjadi Tepung Puding Alginat Instan
  Selasa, 19 Nov 2019-https://www.pertanianku.com/ - Terbaca 17 x
 
 
     
 
Untitled Document
 
 
 
 
 
Layanan Produk
 
Cara Pemesanan
Trade Data
China Study
Buku Eucheuma
Modul Pelatih
Modul Petani
Modul GMP
Peta GIS
Monograph
Buku Member
 
Layanan Jasa
 
Mitra Utama
Mitra Pelatihan
Konsultasi Online
Promosi - Buku Tamu
Pengembangan Website
Pasang Iklan
 
Team
 
Dr. Iain C. Neish
Irsyadi Siradjuddin
Boedi Julianto
Dina Saragih
Dedi Kurniadi
 
Alamat Kantor
JaSuDa Team
Permata Regency, Sudiang, Makassar
Mobile phone: +62 811-4443-738
Email :
team@jasuda.net
 
Statistik Website
Kunjungan 483,887  Kali
Jumlah Anggota 10,174 Org
Buku Tamu / Promosi 800  lihat
Konsultasi Online 2755  lihat
 
             
 
 
PT. JARINGAN SUMBER DAYA (JaSuDa.nET)
All Rights Reserved. Created 2005, Revised 2014. Supported by Ford Foundation.
Developed by Irsyadi Siradjuddin