Untitled Document
  Rabu , 01 April 2020 Login
Bank Transfer Konfrimasi Transfer Download
home profil berita Layanan Produk Layanan Jasa Informasi Pasar Komunitas Galery Tentang Kami
Berita > Detail Litbang
   
Untitled Document
BERITA
LITBANG
PUBLIKASI
DATA PELABUHAN
LOWONGAN KERJA
 

 

 
LITBANG RUMPUT LAUT
 
Pemerintah Janji Tingkatkan Inovasi Produk Rumput Laut
 
Senin, 16 Dec 2019 - Sumber: https://m.republika.co.id/ - Terbaca 16 x - Baca: Mar 18 2020    
 
Menteri Kelautan dan Perikanan Edhy Prabowo berkomitmen untuk dapat mengeluarkan kebijakan yang bermanfaat guna meningkatkan inovasi komoditas rumput laut bersama-sama dengan sejumlah produk derivatif atau turunannya. Kementerian Kelautan dan Perikanan tengah meminta Direktorat Jenderal Penguatan Daya Saing Produk Kelautan dan Perikanan (PDSKP) terkait rumput laut.

Menteri Edhy dalam rilis yang diterima di Jakarta, Sabtu (14/12), menginginkan agar jajarannya dapat segera mencari solusi teknis untuk meningkatkan daya saing produk hasil olahan rumput laut Indonesia di pasar, baik domestik maupun ekspor.

Apalagi, ia juga menerima keluhan dari sejumlah pelaku usaha rumput laut bahwa produk ekspor tepung agar-agar Indonesia sebagai hasil olahan rumput laut bernilai tambah masih belum optimal. Padahal, lanjutnya, Indonesia merupakan penghasil rumput laut terbesar di dunia saat ini.

Sementara itu, Dirjen PDSKP KKP Agus Suherman menyatakan, meski Indonesia merupakan eksportir rumput laut terbesar, sampai saat ini masih lebih banyak diekspor dalam bentuk baku. Karena itu, ujar Agus, perlu inovasi untuk mengembangkannya menjadi produk-produk bernilai tambah.

Sebelumnya, Kementerian Perindustrian terus mendorong peningkatan nilai tambah rumput laut di Tanah Air melalui hilirisasi industri, agar mampu menggerakkan sektor ekonomi di wilayah pesisir Indonesia. “Rumput laut dapat digunakan dalam industri farmasi, serta industri makanan sebagai stabilator, bahan pengental, pembentuk gel, pengemulsi, dan lainnya,” kata Direktur Jenderal Industri Kecil Menengah dan Aneka (IKMA) Kemenperin, Gati Wibawaningsih.

Dalam industri rumput laut, menurut Gati, tingkatan yang paling hilir adalah teknologi formulasi. Produk yang dihasilkan biasanya digunakan oleh industri pangan dan non-pangan.

Dalam industri pangan, produk formulasi rumput laut digunakan untuk makanan campuran kemasan kaleng, roti, bakso, nugget, sirup, susu kental, es krim, yogurt, jus, jeli dan lainnya. Pada industri non-pangan, rumput laut dapat digunakan untuk industri cat, tekstil, pasta gigi, kosmetik seperti lotion, masker, krim wajah, lulur, sabun, sampo. Sedangkan dalam industri farmasi dapat diolah untuk cangkang obat kapsul dan salep.

"Limbah dari hasil pengolahan rumput laut dalam bentuk padatan dan cairan dapat digunakan untuk bahan pupuk atau zat penumbuh tanaman serta khusus limbah padatan sebagai pakan ternak,” ujar Gati.

Ia menjelaskan potensi budi daya rumput laut di Indonesia tersebar di 23 provinsi dengan 10 sentra budi daya rumput laut yang besar yakni di Sulawesi Selatan, Nusa Tenggara Timur, Sulawesi Tengah, Nusa Tenggara Barat (NTB), Sulawesi Tenggara, Maluku, Jawa Timur, Sulawesi Utara, Kalimantan Utara, dan Bali.
 
 
 
 
 
More Litbang
 
Bisa Dicoba, Tumbuhan dari Papua Penangkal Corona Covid-19, Termasuk Rumput Laut
  Senin, 30 Mar 2020-https://m.liputan6.com/ - Terbaca 12 x
Pecandu Game Online, Kini Jualan Rumput Laut, Omzetnya Rp 300 Miliar per Tahun
  Senin, 23 Mar 2020-https://m.kumparan.com/ - Terbaca 18 x
Khasiat Rumput Laut Luar Biasa, Bisa Cegah 4 Penyakit Kronis Ini
  Senin, 16 Mar 2020-https://www.genpi.co/ - Terbaca 8 x
Resep Es Leci Jagung Rumput Laut Enak, Segarnya Bikin Lidah Seperti Dihipnotis
  Senin, 09 Mar 2020-https://sajiansedap.grid.id/ - Terbaca 14 x
Fosil Tanaman Hijau Tertua, Rumput Laut China Usia 1 Miliar Tahun
  Senin, 02 Mar 2020-https://m.antaranews.com/ - Terbaca 4 x
Perangi Sampah, Rumput Laut ’’Disulap’’ Jadi Tas
  Senin, 24 Feb 2020-https://www.suarantb.com/ - Terbaca 4 x
Banyak Dipakai Olahan Makan Kekinian, Rumput Laut Punya Khasiat
  Senin, 17 Feb 2020-https://www.genpi.co/ - Terbaca 4 x
Resep Permen Rumput Laut
  Senin, 10 Feb 2020-https://endeus.tv/ - Terbaca 11 x
Berselimut Rumput Laut, Apa Jadinya Instalasi Ini?
  Senin, 03 Feb 2020-https://www.casaindonesia.com/ - Terbaca 12 x
Nori Potato Chips Ala-Ala Calbee
  Senin, 27 Jan 2020-https://cookpad.com/ - Terbaca 5 x
 
 
     
 
Untitled Document
 
 
 
 
 
Layanan Produk
 
Cara Pemesanan
Trade Data
China Study
Buku Eucheuma
Modul Pelatih
Modul Petani
Modul GMP
Peta GIS
Monograph
Buku Member
 
Layanan Jasa
 
Mitra Utama
Mitra Pelatihan
Konsultasi Online
Promosi - Buku Tamu
Pengembangan Website
Pasang Iklan
 
Team
 
Dr. Iain C. Neish
Irsyadi Siradjuddin
Boedi Julianto
Dina Saragih
Dedi Kurniadi
 
Alamat Kantor
JaSuDa Team
POSKO UKM JaSuDa
Ruko Hasanuddin Commercial Center Blok A.11
Jl. Perintis Kemerdekaan KM 09. Tamalanrea, Makassar, Sulawesi Selatan, Indonesia
 
Statistik Website
Kunjungan 489,813  Kali
Jumlah Anggota 10,198 Org
Buku Tamu / Promosi 802  lihat
Konsultasi Online 2756  lihat
 
             
 
 
PT. JARINGAN SUMBER DAYA (JaSuDa.nET)
All Rights Reserved. Created 2005, Revised 2014. Supported by Ford Foundation.
Developed by Irsyadi Siradjuddin