Untitled Document
  Rabu , 13 November 2019 Login
Bank Transfer Konfrimasi Transfer Download
home profil berita Layanan Produk Layanan Jasa Informasi Pasar Komunitas Galery Tentang Kami
Berita > Detail Litbang
   
Untitled Document
BERITA
LITBANG
PUBLIKASI
DATA PELABUHAN
LOWONGAN KERJA
 

 

 
LITBANG RUMPUT LAUT
 
Rumput Laut Makassar Ditemukan Berpotensi Lawan Obesitas dan Kanker
 
Senin, 26 Aug 2019 - Sumber: https://amp.kompas.com/ - Terbaca 10 x - Baca: Sep 03 2019    
 
KOMPAS.com- Rumput laut dari Makassar ditemukan memiliki potensi sebagai anti-obesitas dan juga anti-kanker.

Hal ini diungkapkan melalui penelitian oleh Prof Dr Irwandi Jaswir dari International Islamic University Malaysia yang menyatakan bahwa rumput laut berwarna cokelat dari lautan Makassar memiliki manfaat lebih dari sekadar bahan utama pembuatan makanan.

Irwan mendapatkan ide untuk melakukan penelitian tersebut karena saat berada di Jepang, dia melihat begitu banyaknya riset atau penelitian, bahkan produk, rumput laut Wakame.

Perbincangan dengan seorang profesor di Jepang lantas mengantarkan Irwan untuk melakukan penelitian terhadap rumput laut cokelat di daerah tropis, seperti Sargassum binderi, S. duplicatum, S. plagyophyllum, S. fulvellum, Padina australis dan Turbinara tubinata.

Rupanya, rumput laut cokelat dari Makassar ditemukan mengandung antioksidan fucoxanthinol yang berpotensi melawan obesitas dan kanker.


1. Suplemen untuk orang obesitas

Antioksidan fucoxanthinol ditemukan memiliki pengaruh positif terhadap jaringan lemak.

"Saat kami lakukan penelitian pada tikus, jaringan lemak pada tikus yang tidak diberikan fucoxanthinol itu melebar, sedangkan lemak tikus yang diberikan fucoxanthinol akan mengecil. Melihat lebih ke molekuler, hal itu bisa (ada kaitannya antara lemak dan fucoxanthinol)," kata Irwan saat ditemui Kompas.com dalam acara Anugerah LIPI Sarwono Award, Jakarta (22/8/2019).

Dia mengatakan bahwa pada saat ini, rumput laut tersebut sudah banyak dijadikan suplemen. Penelitian yang dilakukan terhadap wanita obesitas di Jepang juga menunjukkan hasil yang positif.

"Selama satu bulan, wanita obesitas yang diberikan suplemen dan dengan yang tidak (diberikan suplemen), ada perbedaannya," ujarnya.

Wanita dengan obesitas dan mengonsumsi suplemen rumput laut ditemukan secara perlahan akan mengalami sedikit penurunan berat badannya atau berat badannya menjadi lebih terkontrol.


2. Suplemen anti-kanker

Temuan anti-oksidan fucoxanthinol juga membuat para peneliti tertarik menyelidiki efeknya terhadap kanker. Mereka pun melakukan penelitian lebih lanjut terhadap kemungkinan tersebut.

Hasilnya, dari 30 sel kanker manusia yang diujicobakan, ternyata beberapa di antaranya menunjukkan hasil yang positif. Anti-oksidan di dalam rumput laut tersebut ditemukan bisa digunakan untuk membantu mengontrol sel kanker.

Namun, ditegaskan oleh Irwan, rumput laut dari Makassar sejauh ini baru bisa dijadikan suplemen saja, bukan obat.

"Ya (tidak bisa dianggap obat), karena kalau mau bilang itu obat harus ada penelitian dan uji klinis yang panjang prosesnya. Juga itu bukan lagi bidang kami sebagai peneliti, karena kami bukan dokter ataupun industri farmasi yang berkompeten dalam hal obat-obatan," ujarnya.
 
 
 
 
 
More Litbang
 
Cara Wanita Jepang Membantu Anda Terlihat Lebih Muda, Gunakan Air Beras Hingga Rumput Laut
  Senin, 11 Nov 2019-https://m.tribunnews.com/ - Terbaca 0 x
Resep Rumput Laut Jeruk Enak, Minuman Segar yang Bikin Lidah Seolah Menari-Nari
  Senin, 28 Oct 2019-https://sajiansedap.grid.id/ - Terbaca 0 x
Resep Onigiri Telur Rumput Laut Sederhana
  Senin, 21 Oct 2019-https://m.fimela.com/ - Terbaca 13 x
Cegah Stunting dan Obesitas dengan Rumput Laut dan Teh
  Senin, 14 Oct 2019-https://gaya.tempo.co/ - Terbaca 4 x
Rumput Laut Bisa Bantu Atasi Perubahan Iklim. Percaya Nggak ?
  Senin, 07 Oct 2019-https://m.beautynesia.id/ - Terbaca 8 x
Warga Karawang Sulap Rumput Laut Jadi Pakan Ikan hingga Produk Makanan
  Senin, 30 Sep 2019-https://m.kumparan.com/ - Terbaca 6 x
Inovasi Pot Ramah Lingkungan dari Bahan Limbah Rumput Laut
  Senin, 23 Sep 2019-http://news.unair.ac.id/ - Terbaca 9 x
Resep Es Rumput Laut
  Senin, 16 Sep 2019-https://m.tabloidbintang.com/ - Terbaca 7 x
Telur Gulung Rumput Laut
  Senin, 09 Sep 2019-https://cookpad.com/ - Terbaca 3 x
Tekan Limbah Plastik. Siswa Kelas 11 Ini Kenalkan Bioplastik dari Rumput Laut
  Senin, 02 Sep 2019-https://www.beritasatu.com/ - Terbaca 6 x
 
 
     
 
Untitled Document
 
 
 
 
 
 
 
 
Layanan Produk
 
Cara Pemesanan
Trade Data
China Study
Buku Eucheuma
Modul Pelatih
Modul Petani
Modul GMP
Peta GIS
Monograph
Buku Member
 
Layanan Jasa
 
Mitra Utama
Mitra Pelatihan
Konsultasi Online
Promosi - Buku Tamu
Pengembangan Website
Pasang Iklan
 
Team
 
Dr. Iain C. Neish
Irsyadi Siradjuddin
Boedi Julianto
Dina Saragih
Dedi Kurniadi
 
Alamat Kantor
JaSuDa Team
Permata Regency, Sudiang, Makassar
Mobile phone: +62 811-4443-738
Email :
team@jasuda.net
 
Statistik Website
Kunjungan 479,454  Kali
Jumlah Anggota 10,147 Org
Buku Tamu / Promosi 798  lihat
Konsultasi Online 2754  lihat
 
             
 
 
PT. JARINGAN SUMBER DAYA (JaSuDa.nET)
All Rights Reserved. Created 2005, Revised 2014. Supported by Ford Foundation.
Developed by Irsyadi Siradjuddin