Makassar, 13 Agustus 2026 — Pemanfaatan rumput laut Ulva terus dikembangkan menjadi produk pangan bernilai tambah. Salah satunya melalui pengembangan Stik Ulva, produk olahan dengan tambahan rumput laut Ulva yang dikembangkan oleh PT Jaringan Sumber Daya (Jasuda).

Dalam rangka mendukung pengembangan produk tersebut, Jasuda bersama tim peneliti Universitas Hasanuddin (UNHAS) melakukan diskusi mengenai pengembangan teknologi pengemasan Happy Cup-Sealer, Kamis (13/8), di kantor PT Jasuda, Makassar.

Pengembangan prototipe Happy Cup-Sealer dilakukan dalam kerja sama antara Jasuda dan UNHAS, dengan berangkat dari kebutuhan industri yang disampaikan oleh Jasuda sebagai mitra. Prototipe yang telah dikembangkan kemudian didiskusikan bersama untuk mendapatkan masukan lebih lanjut dari sisi industri sebelum dilakukan penyempurnaan dan perakitan tahap berikutnya.

Dalam diskusi tersebut, Jasuda menyampaikan sejumlah masukan berdasarkan kebutuhan pengemasan Stik Ulva dan kondisi yang dihadapi dalam proses produksi. Masukan tersebut menjadi bahan bagi tim peneliti untuk mengembangkan fitur dan penyempurnaan teknologi agar semakin sesuai dengan kebutuhan di lapangan.

Happy Cup-Sealer dikembangkan bukan hanya untuk melakukan proses penyegelan, tetapi juga untuk membantu memantau dan mengendalikan proses sealing secara lebih konsisten. Dalam proposal pengembangan, sistem dirancang dengan sensor dan kontrol untuk memantau parameter proses serta dilengkapi indikator visual dan notifikasi suara guna membantu operator mengetahui kondisi proses.

Salah satu kebutuhan yang menjadi perhatian adalah bagaimana sistem dapat membantu mengantisipasi kondisi proses yang tidak sesuai, seperti pengaturan panas yang tidak optimal maupun hasil sealing yang kurang konsisten. Pengembangan tersebut diharapkan dapat mendukung peningkatan kualitas kemasan dan mengurangi potensi produk cacat.

Pertemuan ini menunjukkan pentingnya keterlibatan industri dalam proses pengembangan teknologi. Masukan yang berasal dari kondisi dan kebutuhan nyata di lapangan dapat menjadi dasar bagi tim peneliti untuk menyempurnakan teknologi sehingga lebih relevan dan aplikatif bagi pengguna.

Kolaborasi Jasuda dan UNHAS ini merupakan bagian dari kegiatan Hilirisasi Riset – Ajakan Industri 2026, dengan pengembangan Happy Cup-Sealer yang diarahkan melalui tahapan pengembangan teknologi, validasi, uji lapangan, hingga persiapan penerapan secara komersial.

Melalui kolaborasi antara perguruan tinggi dan industri, pengembangan Stik Ulva diharapkan tidak hanya mendorong diversifikasi pemanfaatan rumput laut, tetapi juga didukung oleh teknologi produksi dan pengemasan yang sesuai dengan kebutuhan industri.