
PT Jaringan Sumber Daya (PT Jasuda) bekerja sama dengan Universitas Gunadarma dalam kegiatan Ajakan Industri sebagai bagian dari upaya pengembangan teknologi dan peningkatan daya saing produk rumput laut, khususnya Golden Seaweed.
Kerja sama ini menghasilkan salah satu fasilitas pendukung berupa rumah pengering rumput laut, yang dikembangkan untuk menjawab kebutuhan peningkatan kualitas dan konsistensi produk Golden Seaweed. Fasilitas tersebut diharapkan dapat menjadi bagian penting dalam modifikasi proses produksi, khususnya pada tahap pengeringan yang selama ini masih banyak mengandalkan metode tradisional.
Golden Seaweed yang diproduksi PT Jasuda telah dikenal di pasar dan telah memenuhi standar kualitas food grade. Namun, seiring dengan meningkatnya kebutuhan pasar, pengembangan lebih lanjut diperlukan untuk menghasilkan produk dengan tingkat kebersihan, kadar air, warna, dan keseragaman mutu yang lebih tinggi.
Salah satu tantangan utama dalam proses produksi sebelumnya adalah proses pengeringan yang masih bergantung pada kondisi cuaca. Pengeringan secara terbuka juga berpotensi menyebabkan kontaminasi dari lingkungan serta menghasilkan tingkat kekeringan yang tidak seragam. Kondisi tersebut dapat memengaruhi konsistensi kualitas produk yang dihasilkan.
Melalui kerja sama dengan Universitas Gunadarma dalam program Ajakan Industri, PT Jasuda melakukan pengembangan fasilitas pengeringan yang lebih tertutup, higienis, terkontrol, dan konsisten. Rumah pengering ini dirancang untuk mendukung proses pengeringan rumput laut sehingga kualitas bahan baku dapat lebih terjaga sebelum memasuki tahap pengolahan dan pengemasan.
Pengembangan fasilitas ini tidak hanya berorientasi pada peningkatan proses produksi, tetapi juga menjadi bagian dari langkah PT Jasuda dalam mendorong hilirisasi dan inovasi produk rumput laut. Dengan proses pengeringan yang lebih terkendali, diharapkan Golden Seaweed memiliki mutu yang lebih stabil dan mampu memenuhi kebutuhan pasar dengan standar kualitas yang lebih tinggi.
Kolaborasi antara PT Jasuda dan Universitas Gunadarma juga menunjukkan pentingnya sinergi antara dunia industri dan perguruan tinggi dalam menghasilkan solusi teknologi yang dapat diterapkan secara langsung untuk menjawab kebutuhan industri. Melalui kegiatan Ajakan Industri, pengembangan teknologi tidak berhenti pada tahap penelitian, tetapi diarahkan untuk menghasilkan fasilitas yang dapat mendukung proses produksi di lapangan.
Ke depan, PT Jasuda akan terus melakukan pengembangan dan penyempurnaan proses produksi Golden Seaweed, termasuk optimalisasi fasilitas rumah pengering, untuk meningkatkan efisiensi, higienitas, konsistensi mutu, serta daya saing produk di pasar nasional maupun internasional.
Dengan adanya fasilitas rumah pengering ini, kerja sama PT Jasuda dan Universitas Gunadarma diharapkan menjadi salah satu langkah konkret dalam mendorong inovasi teknologi, peningkatan nilai tambah rumput laut, dan penguatan daya saing produk rumput laut Indonesia.