Rabu, 14 Jul 2010 - jatengprov.go.id - Baca 5967 x
Rumput laut mujarab buat menghasilkan produk makanan dengan rasa lebih mantap, kenyal, dan gurih. Sekarang rekan kami mulai berwirausaha jelly drink rumput laut.
Jakarta (ANTARA News) - Pernyataan seorang pejabat di Departemen Kelautan dan Perikanan, belum lama ini, yang menyatakan bahwa Indonesia akan melarang ekspor rumput laut mulai tahun 2014, harus ditanggapi dengan kritis.
Senin, 15 Mar 2010 - tempointeraktif.com - Baca 5714 x
Ekstrak rumput laut berpotensi untuk dijadikan obat untuk limfoma, kanker sel darah putih. Demikian hasil studi pendahuluan yang dilakukan tim peneliti di Universitas Hashemit di Yordania.
Berbagai jenis rumput laut yang dianggap tidak memiliki nilai ekonomis ternyata bisa digunakan sebagai bahan baku pupuk organik. Kandungan unsur hara mikro dan makronya lebih tinggi dari pupuk urea.
Senin, 28 Dec 2009 - tempointeraktif.com - Baca 5765 x
Kabar gembira itu datang dari Balai Besar Pengembangan dan Pengendalian Hasil Perikanan Jakarta pada 1996 lalu. Berita itu menyebutkan bahwa rumput laut tak hanya bisa diolah menjadi agar-agar dan minuman, tapi juga bisa dijadikan bahan dasar mi.
Selain nikmat, rumput laut juga bermanfaat buat kulit anda. Kulit akan terlihat halus dan awet muda. Kandungan serat yang terkandung dalam rumput laut juga dapat membuat tubuh anda menjadi langsing.
Produk agar-agar diperoleh dari ekstraksi satu jenis rumput laut saja dan campuran berbagai macam rumput laut. Hasil agar-agar dari campuran ini bermutu, tidak kalah dengan agar-agar yang dihasilkan dari satu jenis saja.
Kamis, 12 Nov 2009 - Universitas Negeri Malang , Program studi TATA BOG - Baca 5745 x
Di Indonesia, bakso umumnya dibuat dari campuran daging ( sapi, ayam atau ikan) dengan tepung tapioka, bumbu ( garam, merica, gula, bawang putih), fosfat (STTP) dan air.
Kamis, 13 Aug 2009 - Cocon, S.Pi (PPTK/TPT Perikanan Budidaya. Kab. Jep - Baca 7347 x
Kabupaten Jepara memiliki potensi sumberdaya perikanan yang besar, hal ini dapat dilihat dengan keberadaan garis pantai Jepara yang panjang mencapai 72 Km. Khusus untuk wilayah pesisir sekitar Jepara masih banyak potensi yang belum tergarap secara ma
