Untitled Document
  Minggu , 26 September 2021 Login
Bank Transfer Konfrimasi Transfer Download
home profil berita Layanan Produk Layanan Jasa Informasi Pasar Komunitas Galery Tentang Kami
Berita > Detail Litbang
   
Untitled Document
BERITA
LITBANG
PUBLIKASI
DATA PELABUHAN
LOWONGAN KERJA
 

 

 
LITBANG RUMPUT LAUT
 
5 Manfaat Tepung Rumput Laut yang Jarang Diketahui
 
Senin, 17 May 2021 - Sumber: https://m.brilio.net/ - Terbaca 214 x - Baca: Sep 26 2021    
 
Rumput laut adalah tanaman yang hidup di suatu wilayah pesisir dan laut. Sedangkan tepung rumput laut merupakan tepung yang berasal dari tanaman rumput laut. Tepung ini juga biasa disebut dengan karagenan.

Dilansir dari healthline.com, pada dasarnya rumput laut mengandung vitamin dan mineral, seperti vitamin K, vitamin B, seng, dan zat besi. Nggak cuma itu saja, rumput laut juga mengandung antioksidan yang membantu melindungi sel tubuh dari kerusakan.

Jika rumput laut mengandung segudang manfaat, berbeda halnya dengan tepung rumput laut. Tepung rumput laut tidak memiliki nutrisi bagi manusia. Namun demikian, tepung rumput dapat dimanfaatkan untuk hal lain. Berikut brilio.net rangkum dari berbagai sumber pada Rabu (12/5), 5 manfaat tepung rumput laut yang jarang diketahui.

1. Manfaat bagi produk makanan.
Tepung rumput laut atau karagenan dapat dimanfaatkan menjadi bahan pelengkap dalam proses pembuatan makanan seperti sosis, nugget, kornet, dan sebagainya.

2. Manfaat bagi produk minuman.
Tepung rumput laut juga bisa bermanfaat untuk minuman. Misalnya, tepung rumput laut ini bisa mempercepat proses fermentasi pada minuman bir. Selain itu, tepung ini juga dapat menambah warna jernih pada bir tanpa mengurangi cita rasanya.

3. Menambah cita rasa pada es krim.
Siapa sangka jika tepung rumput laut dapat membuat rasa pada es krim semakin enak. Tepung rumput laut juga membuat es krim menjadi lebih awet dan tidak mudah cair.

4. Pengharum ruangan.
Nggak cuma bermanfaat bagi makanan dan minuman. Tepung rumput laut juga dapat digunakan sebagai pengharum ruangan lho. Sebagai pengharum ruangan, tekstur tepung rumput laut ini berbentuk gel kering serta padat.

5. Produk pasta gigi.
Terakhir, tepung rumput laut dapat dimanfaatkan untuk campuran pasta gigi. Tepung rumput laut atau karagenan ini dapat mencegah pasta gigi tidak mudah kering serta mengeras.
 
 
 
 
 
More Litbang
 
Cara Praktis Memanen Rumput Laut yang Memenuhi Standar Kualitas
  Selasa, 21 Sep 2021-https://www.djpb.kkp.go.id/ - Terbaca 14 x
Cegah Radikal Bebas, KKP Ajak Masyarakat Konsumsi Rumput Laut
  Senin, 06 Sep 2021-https://m.liputan6.com/ - Terbaca 39 x
Di Tangan Mahasiswa Unair, Rumput Laut Disulap Jadi Bata Ringan
  Senin, 30 Aug 2021-https://siedoo.com/ - Terbaca 59 x
Manfaatkan Limbah Perikanan, KKP Ciptakan Pupuk Hayati Berbasis Rumput Laut
  Senin, 23 Aug 2021-https://karawangpost.pikiran-rakyat.com/ - Terbaca 53 x
Memberdayakan Petani Rumput Laut sambil Tangani Masalah Sampah Plastik
  Senin, 16 Aug 2021-https://m.liputan6.com/ - Terbaca 76 x
Resep Herbal Ala dr Zaidul Akbar bagi Penderita Asam Urat dengan Rumput Laut
  Senin, 02 Aug 2021-mantrasukabumi.com - Terbaca 119 x
Bioplastik dari Rumput Laut, Solusi Membuat Laut Sehat
  Selasa, 20 Jul 2021-https://amp.kontan.co.id/ - Terbaca 111 x
Potensi Senyawa Ekstrak Rumput Laut sebagai Bahan Antioksidan Alami Dari Lautan
  Senin, 05 Jul 2021-http://news.unair.ac.id/ - Terbaca 116 x
Warga Dilatih Pembuatan Biskuit Dari Rumput Laut di Aceh Barat
  Senin, 21 Jun 2021-https://aceh.tribunnews.com/ - Terbaca 133 x
Temuan Mahasiswa ITB, Rumput Laut Sebagai Bahan Penyusun Baterei Organik
  Senin, 14 Jun 2021-https://darilaut.id/ - Terbaca 136 x
 
 
     
 
Untitled Document
 
 
 
 
 
Layanan Produk
 
Cara Pemesanan
Trade Data
China Study
Buku Eucheuma
Modul Pelatih
Modul Petani
Modul GMP
Peta GIS
Monograph
Buku Member
 
Layanan Jasa
 
Mitra Utama
Mitra Pelatihan
Konsultasi Online
Promosi - Buku Tamu
Pengembangan Website
Pasang Iklan
 
Team
 
Dr. Iain C. Neish
Irsyadi Siradjuddin
Boedi Julianto
Dina Saragih
Dedi Kurniadi
 
Alamat Kantor
JaSuDa Team
POSKO UKM JaSuDa
Jl Politeknik 14 Pintu Nol Unhas, Tamalanrea Indah, Tamalanrea, Makassar, Sulawesi Selatan, Indonesia
 
Statistik Website
Kunjungan 535,552  Kali
Jumlah Anggota 10,333 Org
Buku Tamu / Promosi 813  lihat
Konsultasi Online 2762  lihat
 
             
 
 
PT. JARINGAN SUMBER DAYA (JaSuDa.nET)
All Rights Reserved. Created 2005, Revised 2014. Supported by Ford Foundation.
Developed by Irsyadi Siradjuddin (MWN)