Untitled Document
  Minggu , 25 Juli 2021 Login
Bank Transfer Konfrimasi Transfer Download
home profil berita Layanan Produk Layanan Jasa Informasi Pasar Komunitas Galery Tentang Kami
Berita > Detail Litbang
   
Untitled Document
BERITA
LITBANG
PUBLIKASI
DATA PELABUHAN
LOWONGAN KERJA
 

 

 
LITBANG RUMPUT LAUT
 
Inovasi Botol Plastik Biodegradable Dari Rumput Laut Dalam Mengurangi Penggunaan Plastik
 
Senin, 16 Nov 2020 - Sumber: https://hariansoloraya.com/ - Terbaca 161 x - Baca: Jul 24 2021    
 
Plastik yang awalnya berfungsi untuk memudahkan manusia dan menjaga alam dalam pencegahan eksploitasi bahkan berubah menjadi perusak lingkungan karena sulitnya terdegradasi dan mengandung zat aditif seperti bisfenol A, phatales, briminated flame retardants, DDT, PCBs, dan PAHs.

Zat aditif tersebut memiliki toksisitas tinggi sehingga dapat memberikan efek kronis seperti gangguan endokrin, mutasi, dan kanker (Rios et al. 2010). Hal tersebut medorong orang-orang pecinta lingkungan atau pemerintah berinovasi mengembangkan plastik dan botol kemasan biodegradable.

Salah satunya, Kementrian Kelautan dan Perikanan (KKP) melalui Balai Besar Pengujian Penerapan Produk Kelautan dan Perikanan (BBP3KP) yang mendukung program pengurangan sampah plastik dengan melakukan rekayasa teknologi pembuatan plastik dan botol plastik ramah lingkungan (biodegradable) berbahan baku rumput laut.

“Kemasan biodegradable diartikan sebagai film kemasan yang dapat di daur ulang dan dihancurkan secara alami”, kata Dirjen PDSPKP, Artati Widiarti. Kandungan senyawa agar pada rumput laut yang saat ini sedang dikembangkan dan dijadikan kemasan biodegradable. Suparmi dan Sahri A (2009) menjelaskan bahwa agar adalah produk utama rumput laut dari kelas Rhodopycea, seperti Gracilaria, Sargassum, dan Gelidium.

Agar memiliki kemampuan membentuk lapisan gel atau film sehingga dapat dimanfaatkan sebagai bahan pengemulsi, penstabil, pembentuk gel, pensuspensi, pelapis, dan inhibitor. Pemanfaatan agar dalam bidang industri pangan sebagai ice cream, keju, permen, jelly, susu coklat, serta pengalengan ikan dan daging.

Inovasi pemanfaatan agar dari rumput laut yang dikembangkan saat ini adalah untuk pembuatan botol minum biodegradable. Bahan utama pembuatan botolnya adalah rumput laut dengan produk agar. Botol minum agar ini pertama kali dibuat oleh Ari Jonsson dari Islandia. Ari Jonsson menciptakan botol ini dengan cara mencampur bubuk agar ke dalam air.

Hasilnya berupa agar-agar yang kemudian dipanaskan dan dituang ke cetakan dingin. Cairan tersebut diputar di dalam wadah berisi air es sampai terbentuk sebuah botol. Botol rumput laut ini kemudian dibekukan beberapa waktu di lemari es dan kemudian dapat digunakan.

Botol rumput laut ini akan tetap terbentuk selama memiliki isi, namun apabila botol telah kosong perlahan akan mulai hancur. Kelebihan dan keunikan lainnya adalah botol rumput laut ini dapat dimakan.

Rasa botol ini tawar karena memang tidak diberi perasa saat pembuatannya. Manfaat konsumsi botol agar dari rumput laut untuk tubuh adalah sebagai penurun kadar lipid dan kolesterol karena mengandung polisakarida serta membantu melancarkan pencernaan.

Selain itu, memiliki aktivitas biologis yang sangat penting untuk kesehatan seperti antitrombotik, antikoagulan, antikanker, antiproliferatif (antipembelahan sel yang tidak terkendali), antivirus, dan antiinflamantori (antiperadangan).

Inovasi kemasan berbasis pangan ini sangat bermanfaat baik bagi lingkungan dan manusia. Kekurangan botol agar biodegradable saat ini adalah harga jual yang cukup mahal dan keberadaannya yang sulit dicari dipasar online ataupun offline.

Kedepannya terus menjadi evaluasi bagi seluruh masyarakat ataupun instansi terkait dalam pemasaran botol agar biodegradable ini untuk memaksimalkan penurunan penggunaan botol plastik nondegradable yang mencemari lingkungan.
 
 
 
 
 
More Litbang
 
Bioplastik dari Rumput Laut, Solusi Membuat Laut Sehat
  Selasa, 20 Jul 2021-https://amp.kontan.co.id/ - Terbaca 14 x
Potensi Senyawa Ekstrak Rumput Laut sebagai Bahan Antioksidan Alami Dari Lautan
  Senin, 05 Jul 2021-http://news.unair.ac.id/ - Terbaca 35 x
Warga Dilatih Pembuatan Biskuit Dari Rumput Laut di Aceh Barat
  Senin, 21 Jun 2021-https://aceh.tribunnews.com/ - Terbaca 55 x
Temuan Mahasiswa ITB, Rumput Laut Sebagai Bahan Penyusun Baterei Organik
  Senin, 14 Jun 2021-https://darilaut.id/ - Terbaca 67 x
Top! Anak Muda Bikin Baterai dari Rumput Laut, Wakili RI di Tingkat Dunia
  Senin, 31 May 2021-https://finance.detik.com/ - Terbaca 85 x
Atasi Krisis Pangan Global, Ahli Sebut Larva dan Rumput Laut Bisa Jadi Sumber Makanan Sehat
  Senin, 24 May 2021-https://www.kompas.com/ - Terbaca 94 x
5 Manfaat Tepung Rumput Laut yang Jarang Diketahui
  Senin, 17 May 2021-https://m.brilio.net/ - Terbaca 147 x
Pecinta Sushi Perlu Tahu, Ini 5 Manfaat Mengonsumsi Rumput Laut
  Senin, 10 May 2021-https://www.google.com/ - Terbaca 114 x
Resep Es Leci Jagung Rumput Laut
  Senin, 26 Apr 2021-https://sajiansedap.grid.id/ - Terbaca 166 x
Ilmuwan: Rumput Laut Menyerap Lebih Banyak Karbon daripada Hutan
  Senin, 19 Apr 2021-https://indonesiainside.id/ - Terbaca 166 x
 
 
     
 
Untitled Document
 
 
 
 
 
Layanan Produk
 
Cara Pemesanan
Trade Data
China Study
Buku Eucheuma
Modul Pelatih
Modul Petani
Modul GMP
Peta GIS
Monograph
Buku Member
 
Layanan Jasa
 
Mitra Utama
Mitra Pelatihan
Konsultasi Online
Promosi - Buku Tamu
Pengembangan Website
Pasang Iklan
 
Team
 
Dr. Iain C. Neish
Irsyadi Siradjuddin
Boedi Julianto
Dina Saragih
Dedi Kurniadi
 
Alamat Kantor
JaSuDa Team
POSKO UKM JaSuDa
Jl Politeknik 14 Pintu Nol Unhas, Tamalanrea Indah, Tamalanrea, Makassar, Sulawesi Selatan, Indonesia
 
Statistik Website
Kunjungan 528,628  Kali
Jumlah Anggota 10,321 Org
Buku Tamu / Promosi 813  lihat
Konsultasi Online 2762  lihat
 
             
 
 
PT. JARINGAN SUMBER DAYA (JaSuDa.nET)
All Rights Reserved. Created 2005, Revised 2014. Supported by Ford Foundation.
Developed by Irsyadi Siradjuddin (MWN)