Untitled Document
Selasa , 31 Januari 2023 | L O G I N |    
  home kami produk jasa berita infoharga komunitas galery transaksi  
Untitled Document
   
M e d i a  
Berita
Litbang
Publikasi
Terminal JaSuDa
Amarta Project
Port Data
 
   
 
 
 
Berita / Litbang
 
 
 
Rumput Laut, Superfood Kesukaan Ronaldo, Messi dan Benzema, Apa Manfaatnya?
Selasa, 27 Dec 2022 - Sumber: https://www.indosport.com - Terbaca 82 x - Baca: 31 Jan 2023
 
Rumput laut menjadi salah satu resep kesuksesan karier Cristiano Ronaldo, Lionel Messi dan Karim Benzema di sepak bola. Mengapa superfood satu ini dianggap penting oleh mereka?

Cristiano Ronaldo, Lionel Messi, Karim Benzema sejauh ini masih menunjukkan kualitas mereka di level tertinggi meski sudah memasuki usia 30-an.

Khususnya, Cristiano Ronaldo yang sudah hampir berkepala empat namun memiliki kebugaran fisik yang oke dan performa sepak bola yang sudah tidak diragukan lagi.

Apalagi Lionel Messi, yang baru-baru ini menunjukkan kualitas terbaiknya mengantarkan Argentina memenangkan trofi Piala Dunia 2022 untuk pertama kalinya sejak 36 tahun.

Karim Benzema, meski tidak tampil di Piala Dunia 2022 karena cedera, tetap dianggap penyerang terbaik di level klub bersama Real Madrid.

Musim ini dia mampu memasukkan 5 gol ke gawang lawan di sepanjang turnamen Liga Spanyol, memperpanjang torehannya sebagai salah satu top skor Real Madrid.

Kesuksesannya di dalam dan di luar lapangan ini rupanya dikarenakan rumput laut sebagai salah satu menu utama dalam program diet mereka.

Menurut laporan surat kabar Marca dan Mundo Deportivo, ketiganya rutin mengonsumsi superfood yang dikenal kaya manfaat.

INDOSPORT mengulas lebih mendalam mengapa rumput laut dijadikan makanan pokok para superstar sepak bola tersebut:

1. Rumput Laut, Makanan Kaya Serat dan Zat Besi
Rumput laut merupakan salah satu jenis keanekaragaman laut kerap direkomendasikan koki-koki pribadi bintang sepak bola di Liga Spanyo, salah satunya Alberto Mastromatteo.

Di Spanyol, rumput laut ini kebanyakan dikemas dengan Spirulina, yang memiliki jumlah protein 70 persan dan kaya akan vitamin seperti A, B, B2, C, D, E, dan K.

Di dalam rumput laun ini juga terdapat kandungan Chlorella. Zat ini mengandung protein sebesar 60 persen yang membantu memperlambat penuaan dini.

Selain itu, kandungan ini juga mempercepat metabolismie dan menghilangkan racun dari tubuh lebih cepat dari seharusnya.

Melansir dari BBC Good Food, rumput laut yang diolah jadi kering atau dinamakan nori, per 5 gram mengandung kira-kira:
- 7 Kkal / 29 KJ
- 1,5 g Protein
- 0,1 g Lemak
- 3 g Serat
- 22 mg Kalsium
- 0,98 mg Zat Besi
- 0,32 mg Seng
- 73,5 mcg Yodium
- 1,4 mcg Vitamin B12

“Mereka mengandung nilai gizi yang luar biasa,” ujar Alberto Mastromatteo.

“Meski dikonsumsi dengan jumlah kecil, Anda mendapatkan banyak protein nabati, yang diserap tubuh lebih baik daripada protein hewani,” jelasnya.

“Saya sangat yakin dengan kandungan nutrisi mikroalga yang luar biasa, sumber asam lemak tak jenuh ganda omega 3 dan lipid sehat lainnya, vitamin, karotenoid, antioksidan, dan lain-lain.”

“Itulah mengapa saya biasanya menyertakan spirulina dan chlorella di semua hidangan saya,” tututpnya.

2. 5 Manfaat Sehat Rumput Laut
Melansir dari BBC Good Food, rumput laut memiliki lima manfaat kesehatan tang tak terduga. Apa saja itu?

- Membantu Kesehatan Tiroid
Seperti diketahui, kelenjar tiroid bertugas melepaskan hormon yang membantu pertumbuhan, energy, reproduksi, dan pemulihan tubuh setelah sakit.

Untuk melakukan tugas ini, tiroid membutuhkan sejumlah nutrisi, salah satunya yodium dan asam amino tirosin. Kedua nutrisi ini bisa ditemukan dalam rumput laut dengan kadar yang bervariasi tergantung jenisnya.

- Menjaga Kesehatan Jantung
Menurut studi tahun 2011 yang diterbitkan American Journal of Agricultural and Food Chemistry, rumput laut dapat dikonsumsi untuk menurunkan tekanan darah dan meningkatkan kesehatan jantung. Manfaat ini didapat berkat kandungan serat laut dan tingginya asam lemak omega-3 dalam rumput laut.

- Dapat Mendukung Kesehatan Usus
Rumput laut kaya serat makanan, yakni sekitar 25-75 persen dari berat keringnya. Sebagian besar serat ini dicerna dengan baik oleh bakteri di usus kita dengan cara serat bertindak sebagai prebiotik.

Dengan cara ini, serat rumput laut menciptakan lingkungan yang mendukung mikroba membantu membentuk respons kekebalan tubuh melalui produksi senyawa yang disebut asam lemak rantai pendek.

- Meningkatkan Fungsi kekebalan tubuh
Beberapa penelitian menunjukkan rumput laut dapat meningkatkan kekebalan tubuh yakni menangkal dan mempersingkat durasi flu dan meminimalkan efek samping flu setelah sakit.

Studi yang lebih baru membuktikan adanya potensi rumput laut membantu pasien melawan Covid-19 (SARS-COV-2) selama karantina.

- Dapat Menyeimbangkan Kadar Gula Darah
Dengan memasukkan rumput laut ke dalam bagian diet sehat dan seimbang membantu Ronaldo, Messi dan Benzema mengatur gula darah dan menurunkan risiko diabetes tipe 2.

Senyawa arotenoid, fucoxanthin di dalam rumput laut membantu mengurangi resistensi insulin dan mendukung kontrol gula darah yang lebih baik.
 
 
 
More Berita
 
1 . Australia Pelajari Industri Budidaya Rumput Laut di Sulawesi Selatan karena Dinilai Lebih Maju
  Senin, 30 Jan 2023-https://m.jpnn.com - Terbaca 32 x
2 . Petambak Udang Indramayu Beralih Budidaya Rumput Laut
  Senin, 23 Jan 2023-https://jabar.antaranews.com - Terbaca 50 x
3 . 13 Tahun Tidak Nikmati Rumput Laut, Warga di Pulau Kojadoi Sikka Akhirnya Panen Perdana Rumput Laut
  Selasa, 17 Jan 2023-https://flores.tribunnews.com - Terbaca 58 x
4 . Pengmas UI Meresmikan Kampung Sentra Kebun Bibit Rumput Laut Kultur Jaringan
  Senin, 02 Jan 2023-https://m.kumparan.com - Terbaca 80 x
5 . Petani Rumput Laut Sari Segara Berharap BPD Bali Bantu Permodalan
  Selasa, 27 Dec 2022-https://www.denpost.id - Terbaca 84 x
6 . KKP Bawa Rumput Laut Indonesia ke Paris, Target Pasar Eropa
  Senin, 19 Dec 2022-https://gorontalo.tribunnews.com - Terbaca 140 x
7 . Budidaya Rumput Laut Gerakan Roda Ekonomi Masyarakat
  Senin, 12 Dec 2022-https://www.jawapos.com - Terbaca 134 x
 
 
 
More Litbang
 
1 . Telusuri Manfaat Rumput Laut, Makanan Laut Khas yang Lezat dan Bermanfaat
  Senin, 30 Jan 2023 - https://highend-magazine.okezone.com - Terbaca 10 x
2 . Melihat Racikan Teh Rumput Laut Kapai Shok Lhok Bubon Aceh Barat
  Senin, 23 Jan 2023 - https://rri.co.id/kuliner - Terbaca 38 x
3 . Sulap Rumput Laut Jadi Pupuk Alami Tanaman Cabai Agar Berbuah Lebat Hasilkan Cuan
  Selasa, 17 Jan 2023 - https://bandung.urbanjabar.com - Terbaca 50 x
4 . Sisi Lain Kekayaan Laut Indonesia: Selain Dimakan, Rumput Laut Bisa Jadi Pupuk
  Senin, 02 Jan 2023 - https://www.goodnewsfromindonesia.id - Terbaca 76 x
5 . Olahan Rumput Laut Bercita Rasa Gurih Pedas Khas Bali
  Senin, 19 Dec 2022 - https://indonesiakaya.com - Terbaca 101 x
6 . Resep Es Rumput Laut Cincau
  Senin, 12 Dec 2022 - https://sajiansedap.grid.id - Terbaca 109 x
7 . Pembuatan Nori Secara Tradisional dari Rumput Laut Jenis Glacilaria sp.
  Senin, 28 Nov 2022 - https://repository.ipb.ac.id - Terbaca 150 x
 
 
Untitled Document
 
 
 
 
Team JaSuDa
Kerjasama Kami
Mitra Kami
Cara Pesan Produk
Berita | Litbang
Terminal JaSuDa
Amarta Project
Info Harga RL
Galeri Photo
 
 
Statistik Website
Visitors 605,580  Kali
Member JaSuDa 10,436 Org
Buku Promosi 809  lihat
Konsultasi Online 2764  lihat
 
Jl Politeknik 14 Pintu Nol Unhas Tamalanrea Makassar, Sulawesi Selatan, Indonesia
 
 
 
PT. JARINGAN SUMBER DAYA (JaSuDa.nET)
All Rights Reserved. Created 2005, Revised 2022.
Asosiasi dengan SiPlanet Foundation dan Afiliasi dengan Posko UKM JaSuDa
Developed by Irsyadi Siradjuddin