Resep Es Rumput Laut Jeruk yang enak ini tampil dan segar banget. Tak cuma enak, Es Rumput Laut Jeruk juga pasti mudah dibuat di rumah. Kreasikan Resep Es Rumput Laut Jeruk dengan resep berikut ini untuk minuman sore hari nanti.
Bahan Jeli:
1/2 bungkus jeli instan rasa anggur
50 gram gula pasir
300 ml susu cair
2 tetes pewarna ungu
Bahan Sirop:
100 gram gula pasir
200 ml air
1 lembar daun pandan
Bahan Pelengkap:
200 gram rumput laut
3 buah jeruk nipis, diperas
800 gram es serut
Cara Membuat Es Rumput Laut Jeruk:
1. Jeli, rebus jeli instan, gula, susu, dan pewarna ungu sambil diaduk sampai mendidih. Tuang ke dalam loyang kotak. Potong kotak kecil ukuran 1x1cm. Sisihkan.
2. Sirop, rebus air, gula pasir, dan daun pandan sampai mendidih dan gula larut. Angkat. Dinginkan.
3. Tata jeli dan rumput laut di dalam gelas saji. Tambahkan sirop, air jeruk nipis dan es serut.