Bismillah..

Iseng, sesorean pingin ngemil jajanan esdeh 😁😁 Bikin jajanan murmer, Papeda Telur Gulung yuuks!! 😋😋 Bahannya gampang koq, satset satset jadiiii 😃😃
Pas kebetulan masih punya serbuk Rumput Laut, sokk lahh biar makin rame taburannya 🤗🤗

Resep aslinya pakai Telur Puyuh, tapi aku sederhanakan aja menyesuaikan bahan dirumah yaah! 😃😃

Kaan jadi bikin Bocil pada hepi, emaknya apalagi 😂😂 gak usah pada jajan di luar 🫰🏻🫰🏻


Bahan-bahan :
50 gr tepung Beras
50 gr tepung Tapioka
200 ml air
1 btg daun bawang, iris halus
1 bh Cabe merah keriting, iris halus (tambahan aku)
Secukupnya garam, kaldu bubuk

Isian :
1 bt Telur, kocok lepas (resep asli menggunakan Telur Puyuh)
Secukupnya Sambal botolan
Secukupnya abon
Tusuk sate

Taburan :
Secukupnya bubuk perisa Keju/Jagung bakar/bumbu balado/BBQ
Serbuk Rumput Laut

Cara Membuat :
1. Dalam wadah campurkan bahan Papeda, aduk hingga rata

2. Goreng 1 sendok sayur dengan wajan Teflon menggunakan api kecil. Setelah setengah matang, taburi dengan 1 sdm Telur kocok, lalu saus sambal, kemudian abon

3. Gulung Papeda dari tepi wajan mengarah ke dalam dengan menggunakan tusuk sate. Lakukan hingga adonan habis

4. Terakhir taburi Papeda dengan bubuk perisa keju/BBQ /jagung bakar

5. Horeyy jadiiii!! 🤩🤩👏🏻👏🏻

Whaaa langsung laris manis diserbu pasukan 😁😁👍🏻👍🏻