Kegiatan ini dirancang dalam dua rangkaian utama yang saling melengkapi, yaitu **Pelatihan Budidaya Ulva** dan **Pelatihan Pengolahan Produk Ulva**, sebagai upaya memperkuat kapasitas masyarakat dalam pengembangan komoditas Ulva dari hulu hingga hilir.
**Pelatihan Budidaya Ulva** diikuti oleh 30 peserta yang terdiri atas pembudidaya, penyuluh perikanan, serta perwakilan Dinas Kelautan dan Perikanan Kabupaten Takalar. Kegiatan ini difokuskan pada peningkatan pengetahuan dan keterampilan teknis budidaya Ulva yang efektif dan berkelanjutan.
Sementara itu, **Pelatihan Pengolahan Produk Ulva** melibatkan 70 peserta yang berasal dari pelaku UMKM, instansi BPBAP Takalar, serta pembudidaya. Pelatihan ini bertujuan memperkenalkan berbagai inovasi pengolahan Ulva menjadi produk bernilai tambah yang memiliki potensi untuk dikembangkan sebagai usaha ekonomi masyarakat.
Melalui kedua kegiatan tersebut, peserta memperoleh pemahaman yang komprehensif mengenai budidaya dan pemanfaatan Ulva, sehingga dapat mendukung pengembangan rantai usaha Ulva yang lebih produktif, berdaya saing, dan berkelanjutan. |