SIAL INTERFOOD 2024 adalah pameran perdagangan internasional yang diselenggarakan di Jakarta, Indonesia, yang fokusnya pada industri makanan dan minuman. Kegiatan ini terkenal secara global yang bertujuan untuk mempertemukan produsen, distributor dan konsumen dari berbagai sektor industri dan makanan.
Acara yang berlangsung pada 13 - 16 November 2024 ini membuka pintu bagi lebih dari 1.200 peserta pameran dari 25 negara, dan menjadi wadah untuk berbagai kompetisi dan inovasi di sektor makanan dan minuman. Beberapa negara tersebut seperti Argentina, Bangladesh, Brazil, China, Jerman, India, Jepang, Korea Selatan, Malaysia, Singapura, Amerika Serikat, hingga Vietnam.
CV POSKO JASUDA berkolaborasi dengan TSIN, UNIDO GQSP, CV LARS, CV Bulan Bintang, Koperasi Mina Agar Makmur dan PT Winner Perkasa dalam mendukung rantai nilai rumput laut di Indonesia. Dengan membawa masing-masing produk olahan yang berbasis rumput laut, selama pameran berlangsung menjadi daya tarik bagi booth tersebut.
Tim Jasuda, selain menawarkan produk dan jasa juga menjalin peluang kerjasama usaha rumput laut. Selain pameran, acara ini juga berlangsung seminar, konferensi dan kompetisi untuk membahas isu-isu penting dalam dunia makanan dan minuman. Peserta dan pengunjung dari berbagai negara dapat berinteraksi langsung dan berbagi pengetahuan tentang perkembangan teknologi dan inovasi pangan.
ASTRULI, CBI dan UNIDO bekerjasama mengadakan FGD dan Talk Show dengan tema yang menarik tentang industri rumput laut. Beberapa topik seperti "Kolaborasi Stakeholder dalam Menghadapi Isu-Isu Terkini Bisnis Sektor Rumput Laut Indonesia, Produksi Rumput Laut dan Teknologi Inovasi Rumput Laut" menjadi bahasan menarik.
Peserta yang hadir dalam FGD dan Talk Show memenuhi ruangan dan aktif berdiskusi dan bertanya terkait hilirisasi rumput laut. Keterlibatan UMKM yang mengelola usaha rumput laut secara aktif di Pavilion Rumput Laut yang dikoordinasi ASTRULI memberikan kesempatan untuk mempromosikan olahan rumput laut.
Tim Jasuda turut aktif berpartisipasi dalam kegiatan FGD dan Talk Show serta pameran produk rumput laut. Dengan diadakannya SIAL INTERFOOD ini, dan ikut aktifnya JASUDA dapat memperluas jejaring mereka serta menambah wawasan dalam bisnis pangan dan industri rumput laut.
