Tema dedaunan cari yang gampang aja disekitar rumah, taraaaa tertuju pada daun kelor😍😍😍

Bisa buat cemilan atau lauk bisa pula ditambah cabe rawit atau saus sambal makin menambah kenikmatan

Karena saya penganut low karb low sugar saya bikin tanpa tepung ya🤩

Bahan-bahan :
5-6 tangkai daun kelor setara dengan 15 gram
150 gram daging ayam giling
100 gram udang, cincang kasar
2 butir telur
2 siung bawang putih, cincang
1/4 buah bawang bombay cincang

Bumbu :
Garam
Merica
Kaldu jamur
1 sdt Saus tiram
1 sdt minyak wijen

Pelengkap :
Rumput Laut
1 sdm Minyak Goreng

Cara Membuat :
1. Siapkan semua bahan

2. Siangi daun kelor pisahkan dengan tangkainya, cuci bersih, rebus sebentar, peras airnya lalu cincang kasar

3. Campur semua bahan dan bumbu, kecuali rumput laut, tes rasa

4. Panaskan minyak goreng di wajan anti lengket, taruh selembar rumput laut lalu beri 1 sdm adonan atau secukupnya

5. Masak dengan api kecil agar matang merata kedua sisinya

6. Setelah matang angkat martabak tumput laut daun kelor dan siap disajikan