Untitled Document
Kamis , 29 September 2022 | L O G I N |    
  home kami produk jasa berita infoharga komunitas galery transaksi  
Untitled Document
   
M e d i a  
Berita
Litbang
Publikasi
Terminal JaSuDa
Amarta Project
Port Data
 
   
 
 
 
Berita / Litbang
 
 
 
UNIDO Fasilitasi Sertifikasi Pengumpul Rumput Laut
Kamis, 15 Sep 2022 - Sumber: Dian Maya Sari - Team Jasuda - Terbaca 95 x - Baca: 29 Sep 2022
 
Jaminan mutu dan keamanan pangan sudah menjadi kebutuhan pengumpul rumput laut untuk meningkatkan daya saing dan perluasan akses pasar. Pengumpul rumput laut mempunyai peluang pasar yang lebih luas dengan menerapkan CPIB, GMP dan HACCP. Namun demikian, hal tersebut masih dianggap sulit oleh pengumpul dikarenakan kurangnya pemahaman dalam menyusun dokumen CPIB, GMP, HACCP dan penerapannya.

Dalam upaya memfasilitasi pelaku usaha, UNIDO GQSP Indonesia bersama Dinas Kelautan dan Perikanan (DKP) Provinsi Sulawesi Selatan dan Balai Besar Karantina Ikan, Pengendalian Mutu dan Keamanan Hasil Perikanan (BKIPM) Kota Makassar, menyelenggarakan kegiatan Bimbingan Teknis Penerapan CPIB, GMP dan HACCP secara daring/online pada 14 September 2022. Program ini dilaksanakan guna mendukung peningkatan kualitas dan daya saing produk kelautan dan perikanan melalui pembinaan dan fasilitasi pedagang, pengepul, Unit Pengolahan Ikan (UPI) dan Unit Pengolahan Rumput Laut (UPRL) di Sulawesi Selatan hingga memperoleh sertifikat CPIB, GMP dan HACCP secara gratis.

Bimbingan teknis ini dihadiri oleh 59 peserta termasuk perwakilan Asosiasi Rumput Laut Indonesia (ARLI), Dinas Pertanian Pangan dan Perikanan Kota Tanjung Pinang, mahasiswa Taruna Poltek Perikanan Karawang, hingga para pembudidaya rumput laut didalam dan luar Sulawesi Selatan.

Kegiatan dibuka oleh sambutan Bapak Sudari Pawiro selaku National Chief Technical Advisor UNIDO GQSP Indonesia yang menyampaikan harapan agar para pelaku usaha dapat memenuhi persyaratan mutu ekspor sebagai bentuk peningkatan daya saing untuk menjangkau akses pasar yang lebih terbuka. Pada sambutan kedua yang disampaikan oleh Bapak Dr. Muhammad Ilyas, ST., M.Sc, IPU selaku Kepala Dinas Kelautan dan Perikanan Provinsi Sulawesi Selatan, mengharapkan adanya kerjasama multi pihak untuk saling bersinergi menjaga kestabilan ekonomi melalui perbaikan mutu produk bagi pelaku usaha sehingga dapat meningkatkan kesehatan dan keamanan pangan komoditas kelautan dan perikanan di Sulawesi Selatan.

Selanjutnya hadir sebagai narasumber yakni Bapak Muhammad Irfan Rais, S.Pi selaku Sub Koordinator Data dan Informasi BKIPM Kota Makassar dengan materi “Cara Penanganan Ikan yang Baik untuk Pemasok Ikan”, Bapak Boedi Sardjana Julianto selaku Seaweed Value Chain Expert UNIDO GQSP dengan materi “Prosedur (SOP) Penanganan Panen Rumput Laut” serta Ibu Novia Priyana selaku Quality Infrastructur Expert UNIDO GQSP mengenai “Prosedur Cara Penanganan Rumput Laut yang Baik di Gudang Pengeringan dan Menyusun Dokumen & Rekaman”.

Tindak lanjut dari kegiatan ini yaitu pembinaan secara langsung oleh Team JaSuDa ke lokasi para pengumpul, supplier dan UPRL yang berminat dan komitmen untuk mengikuti sertifikasi CPIB, GMP dan HACCP mulai pekan depan, dilanjutkan kunjungan oleh Ibu Novia Priyana dan tim sebagai tahap verifikasi persyaratan sebelum pengajuan berkas.
 
 
 
More Berita
 
1 . JaSuDa Mengajak Petani dalam Sosialisasi SOP Budidaya Gracilaria
  Selasa, 20 Sep 2022-https://www.jasuda.net/ - Terbaca 54 x
2 . JaSuDa dan UNIDO Bantu 1.500 Petani Adopsi SOP Budidaya Rumput Laut
  Sabtu, 10 Sep 2022-Irsyadi Siradjuddin - Team Jasuda - Terbaca 105 x
3 . Tak Hanya Porang yang ke Jepang, Rumput Laut Sumenep Juga Diekspor ke China
  Senin, 05 Sep 2022-https://www.solopos.com - Terbaca 88 x
4 . Limbah Botol Rumput Laut Capai 25 Ton Sebulan
  Selasa, 23 Aug 2022-https://amp.kaltara.prokal.co - Terbaca 123 x
5 . Bantaeng Bakal Menjadi Penghasil Bibit Rumput Laut di Sulsel
  Senin, 15 Aug 2022-https://makassar.antaranews.com - Terbaca 2940 x
6 . Queensland University, IPB dan JaSuDa : GMB Workshops Sistem Tatakelola Rantai Nilai Rumput Laut
  Senin, 08 Aug 2022-https://www.jasuda.net/ - Terbaca 164 x
7 . Perbaiki Produksi Rumput Laut, Pembudidaya di Teluk Seriwe Ikut Pelatihan bersama FAO dan WWF
  Minggu, 31 Jul 2022-https://ntbpos.haluankita.com/ - Terbaca 128 x
 
 
 
More Litbang
 
1 . Pasta dari Tepung Rumput Laut Bisa Atasi Gizi tidak Seimbang
  Senin, 05 Sep 2022 - https://m.mediaindonesia.com - Terbaca 79 x
2 . Orak Arik Rumput Laut
  Selasa, 23 Aug 2022 - https://cookpad.com - Terbaca 95 x
3 . Rumput Laut, Sumber Pangan Alternatif-Ketahanan Pangan Bali
  Senin, 15 Aug 2022 - https://www.beritabali.com - Terbaca 125 x
4 . Masker Kulit Rumput Laut, Ini Keunggulannya Dibanding yang Lain
  Senin, 08 Aug 2022 - https://www.suaramerdeka.com - Terbaca 146 x
5 . Rumput Laut, Makanan Sehat yang Baik untuk Tubuh dan Alam
  Senin, 25 Jul 2022 - https://merahputih.com/ - Terbaca 242 x
6 . Rumput Laut Juga Bisa Dijadikan Sabun Lho ! Bagaimana Sih Cara Membuatnya ?
  Senin, 18 Jul 2022 - https://kumparan.com/ - Terbaca 154 x
7 . Resep Sup Ikan Salmon Rumput Laut yang Menghangatkan
  Senin, 11 Jul 2022 - https://endeus.tv - Terbaca 120 x
 
 
Untitled Document
 
 
 
 
Team JaSuDa
Kerjasama Kami
Mitra Kami
Cara Pesan Produk
Berita | Litbang
Terminal JaSuDa
Amarta Project
Info Harga RL
Galeri Photo
 
 
Statistik Website
Visitors 587,768  Kali
Member JaSuDa 10,409 Org
Buku Promosi 809  lihat
Konsultasi Online 2764  lihat
 
Jl Politeknik 14 Pintu Nol Unhas Tamalanrea Makassar, Sulawesi Selatan, Indonesia
 
 
 
PT. JARINGAN SUMBER DAYA (JaSuDa.nET)
All Rights Reserved. Created 2005, Revised 2022.
Asosiasi dengan SiPlanet Foundation dan Afiliasi dengan Posko UKM JaSuDa
Developed by Irsyadi Siradjuddin