Hai mom's cerdas. Resep rumput laut lagi ni. Sayangi keluarga dengan memanjakan lidah mereka oleh lezatnya masakan terbaru mommy.

Bahan-bahan :
5 buah tahu petak
1 lembar rumput laut gunting petak sesuai ukuran tahu
3 sendok saus teriyaki
2 sdm minyak wijen
1/2 sdm jahe cincang
1 siung bawang putih ukuran besar
sesuai selera daun ketumbar
1/2 sdt garam
3/4 gelas air
1 sdt maizena larutkan dgn 1 sdm air
secukupnya tepung terigu
secukupnya minyak utk menggoreng
sesuai selera wijen sangrai
tergantung selera penyedap

Langkah-langkah :
1. Tahu bagian atasnya beri sedikit tepung terigu. Ratakan lalu tempelkan rumput laut. Kemudian siramkan air seperti membilas tahu kemudian sisihkan (tahu jangan dibalik dan pastikan posisi rumput laut dibagian atas)

2. Goreng tahu tetapi sebelumnya beri tepung disemua sisi tahu termasuk atas dan bawah. Setelah berwarna kecoklatan angkat dan tata diatas piring.

3. Tumis jahe dan bawang putih sampe berwarna kecoklatan kemudian beri saus teriyaki lalu beri air. Setelah mendidih masukkan garam dan penyedap jika suka. Aduk dan cicipi.

4. Beri larutan maizena, aduk rata dan tambahkan ketumbar.

5. Tuang sausnya diatas tahu dan beri wijen sangrai.

6. Siap disajikan.