Untitled Document
Minggu , 28 Mei 2023 | L O G I N |    
  home kami produk jasa berita infoharga komunitas galery transaksi  
Untitled Document
   
M e d i a  
Berita
Litbang
Publikasi
Terminal JaSuDa
Amarta Project
Port Data
 
   
 
 
 
Berita / Litbang
 
 
 
Rumput Laut Dipertahankan sebagai Produk Organik
Senin, 15 May 2023 - Sumber: https://www.kompas.id/baca/ekonomi/2023/05/14/rump - Terbaca 86 x - Baca: 28 May 2023
 
Produk rumput laut berupa agar-agar dan karaginan tetap dipertahankan dalam daftar produk organik oleh otoritas Amerika Serikat. Hal ini menguntungkan Indonesia sebagai produsen rumput laut jenis cottonii dan gracilaria tropis terbesar dunia.

Produk karaginan dan agar-agar dari rumput laut ditetapkan dalam daftar produk-produk organik Departemen Pertanian Amerika Serikat (USDA) untuk periode 2023-2028. Pada periode 2018-2023, produk karaginan dan agar-agar dari rumput laut juga ditetapkan sebagai produk organik.

Ketua Asosiasi Rumput Laut Indonesia (ARLI) Safari Azis, dari Washington DC, akhir pekan lalu, mengemukakan, keputusan AS untuk mempertahankan produk karaginan dan agar-agar dalam daftar produk organik telah melalui proses evaluasi selama hampir dua tahun dan turut didukung Kedutaan Besar RI di Amerika Serikat. Selain itu, peran serta asosiasi industri rumput laut Filipina, China, dan importir hasil olahan rumput laut di Amerika Serikat.

”Keputusan ini menggembirakan. Kita harus menjaga rumput laut dalam status organik supaya aspek pasar dan harganya lebih bagus sehingga lebih menyejahterakan pembudidaya,” kata Azis.

Rumput laut merupakan bahan makanan untuk pencampur, pengenyal, dan pengemulsi yang dinilai ramah lingkungan. Dengan dipertahankannya komoditas rumput laut dalam daftar organik, nilai jual rumput laut akan meningkat dan penggunaannya semakin luas sebagai bahan makanan.

Azis menambahkan, keputusan AS menjadi acuan pasar internasional bagi rumput laut dan diharapkan membuka peluang perluasan pasar. Saat ini pasar rumput laut Indonesia mencakup China, Filipina, Jepang, AS, dan Uni Eropa. Adapun penggunaan karaginan di Indonesia cenderung masih rendah. Saat ini, sebagian besar rumput laut diekspor dalam bentuk bahan baku kering.

Pemerintah dinilai perlu membentuk tim solid lintas kementerian yang mengagendakan upaya bersama mempertahankan rumput laut agar terus dimasukkan sebagai produk organik. Rumput laut saat ini menjadi salah satu komoditas budidaya unggulan untuk ekspor kelautan dan perikanan, di samping udang. Di sisi lain, pengembangan budidaya rumput laut perlu terus didorong dengan kemudahan perizinan.

Secara terpisah, Direktur Pemasaran Kementerian Kelautan dan Perikanan Erwin Dwiyana mengemukakan, hasil kajian yang dilaksanakan lima tahun sekali oleh USDA terhadap bahan tambahan pangan (BTP) menyebutkan bahwa agar-agar dan karaginan rumput laut masuk dalam BTP pada pangan organik sampai dengan tahun 2028 sehingga penggunaannya luas untuk pangan yang berlabel pangan organik.

”Hasil review ini memberikan dampak positif terhadap program hilirisasi rumput laut dan peningkatan ekspor produk rumput laut bernilai tambah seiring dengan bertumbuh kembangnya industri pengolahan agar yang berbahan baku gracillaria dan karaginan yang berbahan baku cottonii,” kata Erwin.

Pada tahun 2022 Indonesia mengekspor rumput laut sebagai bahan baku ataupun produk olahan ke AS sebanyak 6.703.140 kilogram atau meningkat 7,5 persen dibandingkan dengan tahun 2021 sejumlah 6.194.084 kg. Nilai ekspor rumput laut juga meningkat 33 persen dari 14,47 juta dollar AS pada 2021 menjadi 21,71 juta dollar AS pada 2022.

Azis mengemukakan, Indonesia perlu terus menjaga keunggulan komparatif rumput laut yang dibudidayakan dengan cara natural. Di sisi hilir, aspek pengolahan rumput laut dan kelayakan peralatan di pabrik olahan perlu terus dibenahi agar tidak mangkrak. Hingga saat ini daya serap pabrik pengolahan dalam negeri masih tergolong rendah. Upaya pengembangan industri rumput laut dinilai perlu mengarah pada peningkatan suplai pada rantai pasok global. ”Hilirisasi yang belum optimal dinilai jangan menjadi penghalang bagi pemasaran bahan baku untuk rantai pasok global,” ujarnya.
 
 
 
More Berita
 
1 . Mengenal Lebih Jauh Rumput Laut Indonesia
  Selasa, 23 May 2023-Safari Azis, Ketua ARLI, Washington DC, USA. - Terbaca 46 x
2 . Kerjasama JaSuDa dan Wageningen University dalam Riset Budidaya Rumput Laut
  Senin, 08 May 2023-Irna Aswanti Ibrahim - Terbaca 95 x
3 . Posko UKM JaSuDa Mengutus 5 Pelaku UKM
  Senin, 01 May 2023-Irna Aswanti Ibrahim - Terbaca 96 x
4 . Perbaikan Kualitas Bibit Rumput Laut
  Senin, 17 Apr 2023-Irna Aswanti Ibrahim - Terbaca 146 x
5 . Field Visit JaSuDa ke PT Bantimurung Indah
  Senin, 10 Apr 2023-Irna Aswanti Ibrahim - Terbaca 139 x
6 . Impact Assessment Penerapan SOP Rumput Laut di Sulawesi Selatan
  Senin, 03 Apr 2023-Irna Aswanti Ibrahim - Terbaca 140 x
7 . Rumput Laut Mata Pencaharian Masyarakat Dusun Galumbaya Desa Ujung Baji
  Senin, 27 Mar 2023-Irna Aswanti Ibrahim - Terbaca 188 x
 
 
 
More Litbang
 
1 . Resep Bakwan Rumput Laut
  Senin, 22 May 2023 - https://www.celebrities.id - Terbaca 42 x
2 . Pohon Industri Produk Rumput Laut
  Senin, 15 May 2023 - https://jurnalpost.com - Terbaca 76 x
3 . Rumput Laut, Telisik Manfaatnya Bagi Lingkungan dan Kesehatan Manusia
  Senin, 08 May 2023 - https://lindungihutan.com - Terbaca 98 x
4 . Luhut Dorong Pendayagunaan Rumput Laut untuk Transisi Energi
  Selasa, 02 May 2023 - https://www.jurnas.com - Terbaca 73 x
5 . Pertamina EP Kembangkan Potensi Pengolahan Sampah Plastik Menjadi Pelampung Rumput Laut
  Senin, 17 Apr 2023 - https://www.pertamina.com - Terbaca 110 x
6 . 3 Jenis Rumput Laut yang Sering Diolah Menjadi Hidangan, Salah Satunya Nori
  Senin, 10 Apr 2023 - https://adjar.grid.id - Terbaca 109 x
7 . Meminimalisir Sampah Plastik Pelampung Rumput Laut
  Senin, 03 Apr 2023 - https://radartarakan.jawapos.com - Terbaca 140 x
 
 
Untitled Document
 
 
 
 
Team JaSuDa
Kerjasama Kami
Mitra Kami
Cara Pesan Produk
Berita | Litbang
Terminal JaSuDa
Amarta Project
Info Harga RL
Galeri Photo
 
 
Statistik Website
Visitors 622,727  Kali
Member JaSuDa 10,483 Org
Buku Promosi 809  lihat
Konsultasi Online 2764  lihat
 
Jl Politeknik 14 Pintu Nol Unhas Tamalanrea Makassar, Sulawesi Selatan, Indonesia
 
 
 
PT. JARINGAN SUMBER DAYA (JaSuDa.nET)
All Rights Reserved. Created 2005, Revised 2022.
Asosiasi dengan SiPlanet Foundation dan Afiliasi dengan Posko UKM JaSuDa
Developed by Irsyadi Siradjuddin